Merotto – Grani Rosa Di Pinot Nero – Spumant Rose Brut – 0.75L

Merotto Grani Rosa Di Pinot Nero este un spumant rosé exceptional care redefineste eleganta si versatilitatea. Robust si neconventional, acest vin incanta de la prima sorbitura cu prospetimea sa efervescenta si aciditatea revigoranta, impletite armonios cu note suculente de fructe. Structura sa bine definita il transforma intr-un partener ideal pentru o varietate larga de preparate culinare, de la aperitive delicate pana la feluri principale savuroase.

Creat cu maiestrie din struguri 100% Pinot Nero, atent selectionati din podgoriile prestigioase din Col San Martino, Farra di Soligo, acest spumant rosé beneficiaza de un proces de vinificare meticulos. O scurta macerare peliculara urmata de o fermentare blanda la temperatura controlata conserva aromele delicate ale strugurilor. A doua fermentare, realizata lent in autoclava, da nastere unei perlatii fine si persistente, semn al calitatii superioare. Bucura-te de culoarea sa roz vibranta, de buchetul intens de fructe de padure proaspete cu accente subtile de subpadure, si de gustul echilibrat, cu nuante de zmeura, coacaze negre si fragi salbatice, culminand intr-un final sec, fructat si memorabil. Savureaza-l la temperatura ideala de 5-6°C pentru a-i aprecia pe deplin caracterul unic.

Recomandări gastronomice: tartar de somon, prosciutto crudo, risotto cu sfeclă sau preparate asiatice ușor condimentate.

Soiuri : Pinot Nero

Alcool : 11.5%