Merotto – Rosso Dogato – 0.75L

Merotto Rosso Dogato Cabernet Sauvignon este o expresie autentica a terroir-ului din Giavera del Montello, unde acest soi celebru capata un caracter distinct si profund. Vinul impresioneaza prin intensitatea si eleganta sa, reflectand nobletea strugurilor Cabernet Sauvignon culesi tarziu, la o maturitate optima. Prin vinificarea atenta si maturarea indelungata timp de doi ani, dintre care 24 de luni in butoaie mari, acest vin rosu dezvolta o complexitate rafinata si o armonie exceptionala.
Cu o culoare rubiniu intens, imbogatita de nuante granat, Rosso Dogato seduce simturile cu un buchet bogat de visine si fructe de padure, completat de accente fine de salvie, cuisoare si vanilie, alaturi de o subtila amprenta de lemn. Gustul sau puternic si bine structurat se evidentiaza prin taninuri dense si dulci, oferind un corp remarcabil, elegant si echilibrat. Postgustul este curat si armonios, lasand o senzatie de placere persistenta. Se recomanda servirea incepand de la 16°C, cu o aerare prealabila de 10-15 minute pentru o experienta gustativa desavarsita.

Recomandări gastronomice: carne roșie la grătar sau la cuptor, preparate din vânat, brânzeturi maturate sau tocană de vită.

Soiuri : Cabernet Sauvignon

Alcool : 13.5%