Vin Alb
Explorați varietatea și prospețimea vinurilor noastre albe, de la cele vibrante și aromate, până la cele elegante și complexe, fiecare sticlă fiind o poveste a terroirului românesc.

Medaliat cu Argint in 2024 la festivalul de la Brasov, Vin la Munte, Serenum Cuvee se dovedeste a fi un cupaj interesant în care Chardonnay-ul înnobilează discret dar decisiv aromele de Tămâioasă Românească. Tămâioasa rămâne astfel actorul principal, prin notele sale de definitorii însă aportul de chardonnay face din acest vin, un vin surprinzător de plăcut și ușor de băut.Se servește bine răcit la 4-6 grade Celsius.Soiuri: Tămâioasă Românească , ChardonnayAlcool: 12.5%
Un vin cu „0“ grame de zahăr rezidual.Premiat cu Medalia de Aur la festivalul Vin la Munte, 1-2 Aprilie 2023, SERENUM "ZERO" este un vin spectaculos, foarte sec, echilibrat și plăcut, cu o prospețime aparte, dominat de un buchet amplu de fân și flori de soc cu arome de piersici coapte și un post gust intens de grapefruit.Produs din struguri culeși cu atenție dintr-o vie veche de peste 60 de ani.Soiuri: Tămâioasă RomâneascăAlcool: 14.6%
Acest Sauvignon Blanc Fumé (ușor baricat), după ce a a fost maturat în baric francez de primă folosință timp de 90 de zile a devenit un Sauvignon Blanc de o tipicitate extraordinară, intens şi proaspăt. 2019 este anul când obține Medalia de Aur la Concours Mondial de Bruxelles 2019 și medalie de aur la IWCB 2019.
Este un vin intens și proaspăt dominat iniţial de arome de flori de soc, se deschide către parfumuri citrice, cu urme de lemn, vanilie şi flori de salcâm. Gustativ, este exploziv, cu o aciditate perfect echilibrată de corpul bine definit. Savuros, cu un post-gust lung cu atingeri de fructe exotice sustinute de notele ușor si elegant baricate.
Soiuri : Sauvignon BlancAlcool : 13%
Dacă Sauvignon Blanc înseamnă „albul sălbatic” exact aceste caracteristi erbacee, verzi le veți regăsi în acest vin tânăr, proaspăt. Vin alb cu aromă florală dominată de flori de soc, cu note bine conturate de citrice. Gust plin, fructat, armonios, cu o bună aciditate. Post gust prelung.
Casa Panciu Fetească Regală este un vin alb demisec cu o culoare galben pai cu nuanţe verzui. In arome avem citrice, caise şi piersică care îi dezvoltă prospeţimea. Gust reconfortant datorită acidităţii specifice soiului, cu note de mere verzi şi caise, echilibrat de senzaţiile dulci.
Recomandări Gastronomice: Pui la rotisor, peşte la grătar, paste cu sosuri cremoase şi fructe de mare.Vin alb de culoare galben pai cu nuanţe verzui. Olfactiv persistă aromele de flori albe completate cu uşoare nuanţe de portocală. Gust plin, echilibrat şi catifelat cu note de piersic, caise, pomelo şi grapefruit. Post-gust persistent, plăcut în care se păstrează notele de citrice.
Recomandări Gastronomice: Ficăţei soté cu ceapă roşie, file de şalău meunier, şniţel de porc sau vită, preparate culinare asiatice cu sos dulce acrişor.Soiuri: Feteasca Regala , Muscat OttonelAlcool: 12.5%Un vin de culoare galben pai, demisec, cu arome de piersic, citrice, trandafir alb, flori de tei şi note fine de busuioc pe fundal. Gust proaspăt, complex şi bine echilibrat în care predomină notele de piersici, miere şi citrice, urmat de un postgust lung cu uşoare note minerale.
Recomandări Gastronomice: Aperitive pe bază de fructe de mare, curcan rotisat, paste cu sosuri cremoase tip Carbonara, salate de fructe.Soiuri: ȘarbăAlcool: 12.5%Un Sauvignon Blanc expresiv de culoare galben pai cu nuanţe verzui. Arome seducătoare de flori de soc şi fructe exotice acompaniate de uşoare note de coacăze şi agriş. Gust proaspăt, fructat cu aciditate echilibrată.
Recomandări Gastronomice: Salate pe bază de legume proaspete şi brânză Feta, şalău la grătar, brânzeturi semi-maturate şi paste cu fructe de mare în sos alb.Calitatea deosebită a strugurilor, fermentarea în prezenţa lemnului de stejar şi menţinerea pe strat fin de drojdii timp de minim 6 luni a generat un vin de culoare galben pai, ce manifestă fructuozitate şi supleţe, cu arome plăcute de flori albe, pere, pepene galben şi note fine de unt proaspăt. Este un vin încântător, cu un bun echilibru între aciditate şi rotunjime. Post-gust lung ce păstrează aceleaşi note plăcute de unt.
Recomandări Gastronomice:
Aperitive calde sau reci, păstrăv la grătar, salată Caesar, brânzeturi tip Brie şi Camembert, ficat de raţă, piept de pui şi sosuri cremoase albe pe bază de smântână dulce.
Soiuri: ChardonnayAlcool: 13,0%Aligoté-ul este soiul stindard al podgoriei din Niculițel. Originar din regiunea franceză Burgundia, acest soi de viță de vie apărut la sfârșitul secolului al XVII-lea, prin încrucișarea pe cale naturală între soiurile Gouais Blanc și Pinot Noir.
Munca de a aduce Aligote-ul din Sarica Niculițel la o recunoaștere internatională a fost încununată pentru prima oară în luna Martie 2019, când Caii de la Letea Aligote a urcat pe locul 1 la nivel mondial pe site-ul Vivino (cel mai mai important site de evaluare vinuri la nivel mondial). Ulterior, la Concours Mondial de Bruxelles 2019 a fost medaliat cu aur fiind pentru prima dată când un Aligote din România obține medalie de aur și singurul Aligote din lume care a obținut în 2019 medalie de aur la Bruxelles.
IWCB (International Wine Contest Bucharest) 2019 premiază Aligote-ul de la Caii de la Letea ediție limitată tot cu medalie de aur.
Este un vin de culoare galben verzui, strălucitor, cu o aromă foarte discretă de pământ reavăn și iarbă proaspăt cosită, cu o corpolență medie, dar caracterizat printr-o aciditate naturală ridicată. Gustul este marcat de măr verde și citrice, cu note amărui de pelin și cicoare pe final.
Asocieri culinare : preparate din pește și fructe de mare, brânzeturi tinere. Este un excelent deschizător de masă, datorită aciditații sale ridicateSoiuri: AligoteAlcool: 13%Aligoté este vinul emblematic pentru Delta Dunarii, iar Viticola Sarica Niculițel este tărâmul Aligoté-ului în România. Un vin cu aromă discretă florală, cu note de pământ reavăn. Gust plăcut, cu o corpolentă medie, susținut de o bună aciditate.
Asocieri culinare : Preparate din pește și fructe de mare, brânzeturi tinere.Soiuri: AligoteAlcool: 13%Tomai Regina Florilor Chardonnay – Vin Alb Demidulce 1L este un vin elegant și rafinat, care îmbină perfect aromele fructate cu o dulceață plăcută. Acest Chardonnay impresionează prin caracterul său armonios și textura catifelată, fiind alegerea ideală pentru momente speciale sau pentru a aduce un strop de prospețime unei mese festive.
La nas, se disting arome delicate de pere coapte, mere verzi, piersici albe și ușoare accente florale, completate de fine nuanțe de miere. Gustul este rotund, echilibrat, cu o dulceață naturală și o aciditate discretă, oferind o experiență proaspătă și plăcută.
Soiuri: Chardonnay
Recomandări gastronomice: perfect alături de pește, fructe de mare, brânzeturi fine, preparate din pui sau deserturi ușoare cu fructe.
Alcool: 11%
Tomai Regina Florilor Muscat – Vin Alb Demidulce 1L este un vin cu un caracter aromatic intens și seducător, ideal pentru cei care apreciază eleganța și dulceața discretă. Acest Muscat cucerește de la primul pahar prin prospețimea și parfumul său rafinat.
La nas, se evidențiază arome bogate de flori de tei, miere, piersici coapte și struguri proaspeți, completate de nuanțe fine de citrice. Gustul este echilibrat, cu o dulceață naturală și o aciditate delicată care oferă o senzație plăcut răcoritoare.
Soiuri: Muscat
Recomandări gastronomice: se potrivește perfect cu deserturi pe bază de fructe, prăjituri fine, brânzeturi moi sau poate fi savurat ca aperitiv într-o seară relaxantă.
Alcool: 11%
Produse filtrante
Categorie
- Vin Liniștit (739)
- Vin Spumant (45)
- Vin De Gheață (0)
- Vin Pelin (5)
- Vin Bag In Box (57)
Filtrează după preț
Articole vizualizate recent
Signature De France Vintage 1984 este un armagnac super-premium produs in serie limitata de numai 1700 de sticle si se adreseaza in mod special cunoscatorilor si colectionarilor de distilate exceptionale. Prezinta o culoare rosiatica cu note de chihlimbar si un nas superb cu note fructate. Este imbuteliat avand o alcoolemie mai ridicata de 46.00% si surprinde simturile printr-un buchet complex si elegant cu arome delicate de vanilie, condimente, nuci si migdale. Finisajul este lung si seducator ce dureaza pana la 15 minute pe palat.
Tradiție românească
Despre Vinul Alb
Vinul alb românesc se remarcă printr-o diversitate bogată de arome și caracteristici, datorită terroir-ului variat și tradițiilor viticole de lungă durată din România. Aceste vinuri sunt apreciate pentru prospețimea și eleganța lor, având capacitatea de a complementa o gamă largă de preparate culinare. Descoperă mai multe în magazinul nostru de vinuri online și bucură-te de selecția noastră de vinuri autentice.
Cum se face vinul alb și ce-l face special
Băuturile albe românești se obțin, de regulă, din soiuri de struguri cu pulpă deschisă la culoare, dar uneori și din varietăți roșii cu coajă mai subțire. Totul pornește cu o recoltare atentă, urmată de o presare delicată a boabelor. Așa se extrage mustul limpede, care e apoi fermentat în condiții controlate – tocmai pentru a păstra aromele proaspete și a evita oxidarea. Unele expresii mai complexe sunt și maturate în butoaie de stejar, ceea ce le dă profunzime și un plus de personalitate.
În funcție de cât zahăr rămâne în vin, stilurile pot fi seci, demiseci, demidulci sau dulci. Fiecare vine cu alt vibe – de la crocant și revigorant, până la catifelat și aromat.
Soiuri românești și internaționale care merită încercate
România are un terroir special, iar asta se simte în fiecare sticlă. Diversitatea soiurilor oferă o mulțime de variante, fie că preferi ceva clasic sau ești în căutare de arome mai îndrăznețe.
Fetească Regală e florală, proaspătă și ușor minerală – genul de vin care merge bine oricând, de la o masă simplă până la o seară specială.
Fetească Albă, și ea autohtonă, aduce note de mere și pere. Ușoară, accesibilă și prietenoasă.
Chardonnay e un clasic internațional care prinde bine în România. Te întâmpină cu fructe tropicale, accente de vanilie și o textură rotundă. Serios, nu-l rata.
Sauvignon Blanc e plin de energie – citrice, ierburi proaspete și o aciditate care-l face ideal pentru pește sau fructe de mare.
Riesling se joacă frumos între dulceață și aciditate. Gândește-te la piersici, miere și un final elegant. Merge cu deserturi sau preparate picante.
Șarba, un soi local mai puțin cunoscut, dar care merită descoperit. E fresh, cu citrice și flori, perfect pentru zilele toride.
Băbească Gri e rară și are ceva special – fructe confiate, spice, și un echilibru care o face ideală alături de carne albă și brânzeturi fine.


De ce merită să bei vin alb (din când în când)
Vinul alb nu e doar bun la gust – poate să-ți aducă și câteva beneficii reale, mai ales dacă îl bei cu măsură. Nu e vorba de miracole, ci de lucruri mici care contează pe termen lung.
Te ajută cu inima. Conține antioxidanți (gen flavonoide și polifenoli) care pot face bine sistemului cardiovascular. Practic, îți pot proteja vasele de sânge și pot îmbunătăți circulația.
E bun după masă. Datorită acidității, poate să-ți stimuleze digestia – mai ales dacă ai mâncat ceva mai greu. Și poate să te scape de senzația aia de „prea plin”.
Mai puțină inflamație. Unii compuși, cum ar fi resveratrolul, au efecte antiinflamatorii. Nu e un tratament, dar poate ajuta să-ți menții echilibrul în corp.
Ajută pielea. Antioxidanții pot să protejeze pielea de radicalii liberi – cei care accelerează îmbătrânirea. Așa că, pe termen lung, s-ar putea să se vadă și pe față (în sens bun).
Te mai relaxezi. Un pahar băut pe seară, fără grabă, poate să te ajute să te desprinzi de zi. Nu vindecă stresul, dar parcă face lucrurile mai suportabile.
Merge bine cu mâncarea. Vinul alb se potrivește super bine cu pește, brânzeturi fine, fructe de mare, chestii light. Îți scoate în evidență aromele din farfurie și transformă o cină obișnuită într-o experiență.
Așa că da – cu moderație, vinul alb poate fi mai mult decât o băutură bună. E despre gust, relaxare și mici beneficii care se adună în timp.
Moduri de consumare și recomandări
Vinul alb e genul de băutură care merge bine aproape în orice context – de la o seară relaxată cu prietenii până la o cină fancy. Uite câteva idei ca să-l savurezi la maximum:
Temperatura face diferența. Dacă îl servești rece – undeva între 8 și 12°C – aromele ies mult mai bine în evidență. Plus că un vin bine răcit e mai echilibrat între aciditate și dulceață. Nu-l lăsa să se încălzească în pahar, că își pierde din farmec.
Cu ce-l combini la masă. Merge grozav cu pește, fructe de mare, carne albă (pui, curcan) și brânzeturi mai light, gen mozzarella sau brânză de capră. Aromele proaspete și fine completează bine mâncărurile care nu sunt prea grele.
Start bun pentru orice masă. Îl poți servi și ca aperitiv, lângă tapas, salate sau bruschete. Deschide apetitul fără să fie prea puternic sau obositor.
Îl poți folosi și în mâncare. Dacă gătești ceva cu sos alb sau pește, un strop de vin în tigaie aduce un plus de gust. Sau poți să-l folosești în cocktailuri mai lejere – gen un spritz sau o sangria albă, dacă vrei ceva răcoritor.
E potrivit pentru momente speciale. Că e o aniversare, o petrecere în grădină sau pur și simplu o seară liniștită, vinul ăsta se potrivește de minune. Adaugă o notă elegantă, fără să pară că te străduiești prea mult.
Încearcă mai multe stiluri. Nu rămâne doar la ce știi – sec, demisec, demidulce, dulce… fiecare vine cu altă experiență. Unele sunt fresh și crocante, altele mai rotunde și aromate. Găsește-ți preferatul.
Vinurile albe sunt apreciate pentru prospețimea și diversitatea lor, completând perfect o gamă largă de preparate culinare. Pe lângă acestea, vinurile rose încântă prin arome fructate și delicate, iar vinurile roșii impresionează prin bogăția și complexitatea gustului. Descoperă toate aceste categorii pentru a găsi vinul perfect pentru orice ocazie.




































