Vin Liniștit

Calvados Pays d’Auge Extra este un cuvée care este rezultatul a sapte ani de munca minutioasa si rabdare de catre maestrul pivnitei. Printre elita pivnitelor producatorului, cele mai vechi si mai subtile calvados au fost atent selectate si amestecate impreuna pentru a crea acest cuvée cu adevarat unic si exceptional.

Culoarea chihlimbar-aramie a acestui calvados este doar inceputul experientei senzoriale care o asteapta. La nas, veti fi intampinat de o aroma eleganta si echilibrata, cu note fructate usoare si parfumul subtil de flori precum violeta. Aroma este sporita de note de stejar nobil, fum usor si lemn dulce, creand un buchet cu adevarat irezistibil.

La palat, Calvados Pays d’Auge Extra ofera o prima impresie bogata si blanda, urmata de o explozie de arome intense de fructe, inclusiv pasta de gutui si mar confiat. Complexitatea amestecului este evidenta in fiecare inghititura, cu o gama de arome care lucreaza impreuna intr-o armonie perfecta.

Finalul Calvados Pays d’Auge Extra este cu adevarat exceptional, cu note de cafea si lemn dulce care persista in gura mult dupa ultima inghititura. Lungimea aromatica este de neegalat, facand din acest cuvée o adevarata capodopera a artei de a face calvados.

De la aroma eleganta pana la profilul complex al aromei si finalul exceptional, acest calvados este o incercare obligatorie pentru oricine cauta cel mai bun rasfat senzorial.

Alcool : 40%

Calvados Pays d’Auge Auguste X.O. este un cuvée care aduce un omagiu fondatorului casei, Pierre-Auguste Boulard, sarbatorind in acelasi timp timpul si arta amestecului. Acest calvados exceptional este o adevarata capodopera, realizata de maestrul pivnitei, care si-a dedicat viata artei de a crea amestecuri unice si echilibrate.

Plenitudinea artei maestrului pivnitei este evidenta in nenumaratele arome care sunt amestecate cu experienta in butoaiele de stejar, rezultand un calvados cu un profil de aroma echilibrat care este cu adevarat de neuitat. Aroma de mar proaspat este completata de dulceata subtila a vaniliei si a mierii, in timp ce notele de caramel si migdale prajite ofera atingerea finala perfecta.

Calvados Pays d’Auge Auguste X.O. este o adevarata capodopera a artei amestecarii si o incercare obligatorie pentru oricine cauta o experienta cu adevarat exceptionala. Rasfatati-va cu echilibrul perfect de mere, vanilie, miere, caramel si migdale prajite si descoperiti aromele si aromele unice care au facut din calvados un favorit de renume mondial.

Alcool : 40%

Obtinut dintr-un amestec de cateva varietati de Calvados din regiunea Pays d’Auge, si maturat minimum 6 ani, Boulard XO Calvados se remarca printr-o aroma complexa de migdale prajite si mere bine coapte, echilibrata de note subtile si elegante de stejar si un finish picant, condimentat si persistent.

Ideal pentru a fi consumat la finalul unei mese.

Alcool : 40%

Parte a colectiei exclusive “12 Butoaie”, aceasta editie limitata de Calvados Boulard XO Double Barrel Finish este un amestec de bauturi spirtoase de cidru care a fost invechit cu meticulozitate timp de cativa ani in butoaie de stejar francez, inainte de a trece printr-un proces unic de dublu finisare. Timp de 12 saptamani, spirtul este invechit in butoaie folosite anterior pentru Bourbon si whisky-ul american de secara, rezultand un profil de aroma cu adevarat exceptional.

Vizual, Boulard XO Double Barrel Cask Finish are o nuanta de chihlimbar stralucitoare care capteaza lumina frumos. Nasul este la fel de imbietor, cu arome seducatoare de alune, placinta cu mere si vanilie care te invita pentru o privire mai atenta.

In ceea ce priveste palatul, Finisajul Double Barrel Cask este elegant si complex. La prima inghititura, veti fi intampinati cu note de mar fiert, tutun blond, fructe uscate si cereale. Interactiunea aromelor este cu adevarat remarcabila, fiecare element reunindu-se intr-o armonie perfecta.

Si tocmai cand credeai ca nu se poate mai bine, Double Barrel Cask Finish ofera o lungime exceptionala de finisare care persista pe limba mult dupa ce ultima picatura a fost savurata.

Alcool : 43%

Un vin cu o culoare placuta care ne duce cu gandul la pielita unei piersici in parg.Reintalnim in miros acea piersica insotita de cirese de mai si arome delicate de flori de iris. Nu este in vin intens aromat ci dimportiva fin si elegant.Palatinul este suplu si acid cu o usoara nota tonică de coaja de portocala si o remanenta medie. Ideal pentru salate, fructe de mare si deserturi pe baza de fructe.

Soiuri: Syrah

Alcool: 13%

Montifaud XO Silver este un cognac invechit timp de peste 20 de ani in cele mai bune butoaie de stejar rosu Limousin, iar ulterior este transferat in alte butoaie vechi si se remarca prin culoare aurie cu nuante de chihlimbar si un gust complex si elegant cu arome de caise, prune, condimente, tutun, cedru si cardamon.

Alcool : 40%

Distilatul este maturat in butoaie de stejar francez Limousin, iar cognacul Pierre Vallet se deosebeste de propriul cognac Montifaud, deoarece pentru acesta se folosesc si struguri din Grande Champagne si dezvaluie o aroma cu note de flori de tei, vanilie, fructe uscate si prune.  Gustul este unic și complex, cu note de prune uscate, vanilie, trandafiri, iar finish-ul este încălzitor și catifelat.

Alcool : 40%

Marpione, un nume care nu este deloc usual, pentru un vin cu un caracter puternic si decisiv, gata sa seduca prin aroma sa intensa si notele sale picante. Un vin organic cu o culoare rubinie profundă, cu nuanțe de mure, maturat 2ani in butoaie mari si 4 luni in baricuri, cu o aromă puternică și un gust cu caracter deosebit, cu note de fructe supracoapte  si condimente picante și lemn dulce pe final. Ideal cu preparate din carne rosie si branzeturi imbatranite.

Johe face parte din categoria de vinuri obtinute din struguri uscati recoltati tarziu(metoda appassimento), cu note delicate si armonioase, ale caror arome implica si mangaie simturile, pentru momente de rasfat si relaxare. Un blend obtinut din 50% Primitivo si 50% Aleatico, cu o culoare roșu rubiniu cu nuanțe de granat. Este caracterizat de un buchet parfumat cu arome  de cireșe negre, frunze de dafin și tutun, pe fond de vanilie, un gust cald și generos, cu note de fructe și lemn dulce si un post gust generos cu note dulci, ceea ce-l recomanda alaturi de paste si branzeturi proaspete.

Soiuri : Primitivo , Aleatico

Alcool : 13%

Vinurile din gama Prestige sunt vinuri organice, maturate in baricuri, cu un caracter rafinat, un buchet proaspat si delicat si note florale dulci. Morso Rosa (Muscatura roz) este un vin obtinut din struguri de soi Susumaniello, cu maturare in baricuri de stejar francez timp de 3luni, cu o culoare cu o roz  aprins cu tente aramii. Buchetul complex dezvaluie note de fructe de padure cu indicii de rodie și o aromă echilibrată și armonioasă. Gustul echilibrat si armonios il recomanda alaturi de preparate din peste, fructe de mare si branzeturi moi.

Soiuri : Susumaniello

Alcool : 13%

Inspirata de placile tipice apuliene, gama Maioliche de la Tenuta Viglione completeza linia de vinuri organice, cu un echilibru perfect intre traditie si modernitate. 100% organic, Negroamaro  are o culoare rubinie deschisă, cu reflexii violete. Buchetul dezvaluie o aromă intensă și complexă de fructe roșii, fructe de pădure. Un vin corpolent, cu un gust sec si echilibrat, cu o aciditate fina si taninuri moi si cu un post gust  persistent, recomandat alaturi de preparate din carne rosie si branzeturi.

Soiuri : Negroamaro

Alcool : 13%

Inspirata de placile tipice apuliene, gama Maioliche de la Tenuta Viglione completeza linia de vinuri organice, cu un echilibru perfect intre traditie si modernitate. 100% organic, Primitivo are o culoare rubinie deschisă, cu reflexii violete, o aromă proaspătă și intensă de cireșe și prune, împreună cu note de fructe sălbatice. Un primitivo cu un gust curat, rotund si cald si cu taninuri moi, recomandat langa carne rosie, de vita sau vanat.

Soiuri : Primitivo

Alcool : 13%

Inspirata de placile tipice apuliene, gama Maioliche de la Tenuta Viglione completeza linia de vinuri organice, cu un echilibru perfect intre traditie si modernitate. 100% organic, Fiano, soi cu origine italiana are o culoare galben pai, cu straluciri aurii. Aromatic dezvaluie note de flori albe cu indicii de măr verde și lichee. Cu un gust revigorant și savuros, este ideal in asociere cu preparate din peste si branzeturi moi.

Soiuri : Fiano

Alcool : 13%

Inspirata de placile tipice apuliene, gama Maioliche de la Tenuta Viglione completeza linia de vinuri organice, cu un echilibru perfect intre traditie si modernitate. 100% organic, Verdeca, soi cu origine italiana are o luminozitate stralucitoare, cu nuante de galben-pai cu tente auriu, arome intense cu indicii de ierburi aromatice spontane și note de citrice și piersici care se amestecă pe cerul gurii cu confirmări senzoriale. Un vin proaspat cu o mineralitate buna, potrivit alaturi de preparate din peste si carne alba.

Soiuri : Verdeca

Alcool : 13%

Cognac De Luze VSOP Fine Champagne este un amestec excepțional de eaux-de-vie de la Grande și Petite Champagne, cele două cele mai bune terroirs din regiunea Cognac, al cărui amestec se numește Fine Champagne. Vinul este distilat nefiltrat, cu drojdii în distileria, folosind metoda unică a familiei Boinaud, dând un finisaj excepțional coniacului. Cu o culoare aurie, inchisa, dezvaluie arome florale, cu note de petale de trandafir de vară, arome fructate, cu note de prune, fructe confiate, prăjituri cu fructe, dar si arome picante, cu note de vanilie si ciocolata. Gustul este moale, cu o rotunjime remarcabilă, iar finish-ul este perfect echilibrat, cu o lungime surprinzătoare.

Distilat din vin alb (soiurile Ugni Blanc si Baco) provenit din regiunile franceze Bas Armagnac si Tenareze, Janneau Napoleon este un armagnac parfumat cu note afumate, prune si vanilie, caracterizat de un gust catifelat, bine echilibrat si fructat. Finalul este lung, persistent si condimentat.

Dobbe VSOP (Very Special Old Pale) este un cognac frantuzesc prestigios maturat in butoaie din lemn de stejar minim 7 ani de unde imprumuta note intense florale si atingeri delicate fructate de caise si vanilie. Este un cognac delicat si complex cu un finisaj bine echilibrat ce ofera o senzatie placuta si calda timp de cateva minute. Datorita finisajului dulce si lung, acest cognac gastronomic este placut la gust ca aperitiv cu sau fara gheata.

Dobbe VSOP (Very Special Old Pale) este un cognac frantuzesc prestigios maturat in butoaie din lemn de stejar minim 7 ani de unde imprumuta note intense florale si atingeri delicate fructate de caise si vanilie. Este un cognac delicat si complex cu un finisaj bine echilibrat ce ofera o senzatie placuta si calda timp de cateva minute. Datorita finisajului dulce si lung, acest cognac gastronomic este placut la gust ca aperitiv cu sau fara gheata.