Vin Liniștit
Descoperiți eleganța și rafinamentul vinurilor noastre liniștite, o selecție ce surprinde esența autentică a soiurilor de struguri românești, cultivate cu măiestrie și atenție.
Strugurii sunt culeși manual și așezați cu grijă în lădițe de plastic de 18 kg, pentru a păstra calitatea și prospețimea boabelor. Macerarea are loc în tancuri de oțel la temperatură controlată, iar fermentarea se realizează cu ajutorul atât al drojdiilor indigene, cât și al celor selectate. Învechirea timp de 9-12 luni în barrique francez conferă vinului profunzime și echilibru. Culoarea roșu intens, cu nuanțe rubinii, reflectă caracterul său elegant și expresiv. Aroma intensă îmbină note florale și accente de fructe exotice, oferind o experiență olfactivă captivantă. Gustul plin și catifelat dezvăluie nuanțe de fructe roșii coapte și prune uscate, urmate de un postgust lung și armonios.
Recomandări gastronomice: preparate din carne de vită și berbec, brânzeturi maturate cu mucegai nobil.
Soiuri : Saperavi
Alcool : 13.5%
Strugurii sunt culeși manual și așezați cu grijă în lădițe de plastic de 18 kg, menținând astfel calitatea boabelor. Macerarea are loc în tancuri de oțel la temperatură controlată, iar fermentarea se realizează cu ajutorul atât al drojdiilor indigene, cât și al celor selectate. Vinul este învechit în barrique francez timp de 9-12 luni, dezvoltând un profil complex și echilibrat. Culoarea roșu rubiniu intens reflectă profunzimea și eleganța acestui vin. Aroma intensă dezvăluie note de fructe roșii și flori de pădure, oferind o experiență olfactivă rafinată. Gustul plin și catifelat combină armonios senzații de vișine, cireșe și prune uscate, fiind urmat de un postgust lung și expresiv.
Recomandări gastronomice: preparate din ficat de vită pe plită, lasagna, musaca de ciuperci, deserturi din prune cu miez de nucă.
Soiuri : Pinot Noir
Alcool : 13.5%
Vinul se remarcă printr-o culoare roșu închis, îmbogățită cu reflexe purpurii ce îi subliniază intensitatea. Aroma bogată dezvăluie note de cireșe, prune și condimente, oferind o experiență olfactivă rafinată. Gustul rotund și intens este dominat de senzații de cireșe, fructe coapte și prune uscate, conturând un profil echilibrat și expresiv.
Recomandări gastronomice: carne de vită și berbec, pilaf, brânzeturi tari, pizza.
Soiuri : Cabernet Sauvignon
Alcool : 14%
Vinul se distinge printr-o culoare roșu rubiniu intens, ce evidențiază profunzimea sa. Mirosul complex dezvăluie accente de coacăze negre și fructe exotice, oferind o experiență olfactivă seducătoare. Gustul plin și catifelat îmbină armonios note de ciocolată și vanilie, completate de un postgust lung și elegant.
Recomandări gastronomice: preparate din carne de vită, brânzeturi tari, pizza, steak-uri.
Soiuri : Cabernet Sauvignon
Alcool : 14.5%
Vinul prezintă o culoare roșu închis, cu reflexe purpurii ce îi accentuează eleganța. Maturat în barrique francez, oferă un gust rotund și intens, marcat de senzații de cireșe, fructe coapte și prune uscate. Aroma bogată se distinge prin note de cireșe, prune și condimente, conturând un profil complex și rafinat.
Recomandări gastronomice: preparate din carne de vită și berbec, pizza, pilaf, brânzeturi nobile cu mucegai.
Soiuri : Fetească Neagră , Cabernet Sauvignon .
Alcool : 13.5%
Vinul se remarcă printr-o culoare intensă de roșu închis, cu nuanțe rubinii, ce îi conferă un aspect profund și elegant. Maturat în barrique francez, dezvoltă un gust plin, unde notele de fructe coapte, prune uscate, ciocolată și vanilie se îmbină armonios. Aroma bogată dezvăluie accente de cireșe negre, afine, prune și condimente, oferind o experiență complexă și rafinată.
Recomandări gastronomice: brânzeturi, bucate din carne de vită.
Soiuri : Pinot Noir , Cabernet SauvignonAlcool : 14%
Strugurii au fost culeși manual și selecționați atent din cele mai bune parcele.
După macerarea timp de 15-20 zile, a urmat fermentația alcoolică controlată constant și menținută la 27-28 °C. După fermentația malolactică, a armat maturarea în baric de stejar timp de 12 luni.
Soiuri: Cabernet Sauvignon, Merlot, Feteasca NeagraAlcool: 14.5%
Este un soi 100% românesc, care, deși inițial a fost considerat o mutație genetică a altui soi foarte răspândit în România, Feteasca Albă, Feteasca Neagră este, de fapt, un soi foarte vechi, dovadă fiind și tipurile diferite ale acestui soi care se găsesc (mutații în structura ADN). Vinul realizat în Dobrogea, la Viticola Sarica Niculițel, poartă amprenta terroir-ului și reunește cele mai bune expresii ale acestui soi, din ani diferiți.
Vin roșu rubiniu cu o aromă plăcută și complexă, asemănătoare cu cea a coacăzelor, murelor sau a prunelor uscate. Gustul este catifelat și armonios și te trimite cu gândul la fructele de pădure (coacăze, mure), vișine, prune uscate, ușor condimentat, amintind de scorțișoară, piper, ienibahar și vanilie.
Soiuri: Feteasca NeagraAlcool: 13.5%
Acest vin este o ambiție oenologică care îmbină toate calitățile celor cinci soiuri, din anii cei mai buni, într-un singur vin complex și rafinat.
Catifelat, dar cu tanini fermi, cu arome de fructe de pădure îmbrăcate în condimente și vanilie.
Soiuri: Fetească Neagră , Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc , Petit VerdotAlcool: 14%
Acest cupaj conține două soiuri care se completează perfect, corpul puternic, taninos al Cabernet-ului Sauvignon este catifelant de Feteasca Neagră. Cele 12 luni de maturare la baric de a doua folosință întregesc acest cupaj și înnobilează vinul. Cupaj roșu rubiniu cu aromă intensă de prune uscate, cireșe amare și fructe negre de pădure, cu note de ciocolată, tabac și condimente. Gust plin, rotund cu tanini catifelați și bine integrați, echilibrat și urmat de un post gust remarcabil de lung.
Soiuri: Cabernet Sauvignon , Feteasca NeagraAlcool: 13.5%
Produse filtrante
Categorie
- Vin Liniștit (276)
- Vin Spumant (44)
- Vin De Gheață (0)
- Vin Pelin (0)
- Vin Bag In Box (63)
