Vin Pelin
Un echilibru perfect între amărui și arome de plante, această băutură îmbină tradiția cu rafinamentul, aducând o notă distinctivă la orice moment special.
![Vin Pelin](http://goodwine.ro/wp-content/uploads/2024/02/vin-pelin.jpg)
Vin Pelin - Rose
- Pelin Alb după o rețetă tradițională
- Ingrediente: vin, must concentrat, pelin.
- Obținut prin adăugarea in vin a pelinului (Artemisia Absinthium)
- A fi servit rece (5°-8°C)
Vin Pelin - Alb
- Pelin Alb după o rețetă tradițională
- Ingrediente: vin, must concentrat, pelin.
- Obținut prin adăugarea in vin a pelinului (Artemisia Absinthium)
- A fi servit rece (5°-8°C)
Produse filtrante
Categorie
- Vin Liniștit (6)
- Vin Spumant (1)
- Vin De Gheață (1)
- Vin Pelin (2)
- Vin Bag In Box (1)
Tradiție românească
Ce este vinul pelin?
Vinul pelin este o băutură tradițională românească, revendicată de istorie încă din perioada romană, când Dacia se afla sub stăpânirea lor. Această băutură unică se obține prin condimentarea vinului de calitate cu pelin alb Artemisia, plus alte ierburi aromatice.
Istoria vinului pelin
Vinul pelin are o istorie bogată, având tradiții și origini străvechi. Evoluția acestui vin de-a lungul timpului demonstrează importanța sa și rolul său în diverse culturi și societăți.
Tradiția și originile acestui vin
Vinul pelin are o istorie îndelungată și este o băutură tradițională românească, cu origini care datează de pe vremea când romanii stăpâneau Dacia. Acest vin special a fost botezat drept băutura românească a primăverii și a revenit la modă în ultimul timp, fiind apreciat în toată țara.
Se spune că se prepara din vin de calitate, care se infuzează cu ierburi aromatice, printre care se numără pelinul alb Artemisia. Vinul pelin nu este specific doar regiunii Ardealului, ci este apreciat și în alte zone, având în spate tradiții și ritualuri specifice.
Povestea acestui vin tradițional aduce un strop de istorie și tradiție în cultura românească, iar popularitatea sa crește pe măsură ce oamenii redescoperă gustul autentic al acestei băuturi.
Aprecierea pentru vinul pelin provine nu doar din aroma sa distinctă, dar și din faptul că este o legătură directă cu tradițiile și meșteșugurile locale. Aceasta face ca vinul pelin să fie un simbol al moștenirii culturale românești, reprezentând o parte importantă a identității naționale.
![](https://goodwine.ro/wp-content/uploads/2024/06/3.jpg)
![](https://goodwine.ro/wp-content/uploads/2024/06/2.jpg)
Beneficiile vinului pelin
Vinul pelin are numeroase beneficii, cunoscut pentru proprietățile sale digestive și relaxante. Consumat moderat, poate reduce stresul și îmbunătăți calitatea somnului, dar există și contraindicații de luat în considerare.
Digestiv și plăcut
Vinul pelin este apreciat pentru calitățile sale digestive, fiind ideal după mese copioase. Aroma distinctivă a pelinului adaugă o notă rafinată și îmbogățește experiența de degustare. Consumul moderat ajută la relaxare și îmbunătățește starea de spirit, fiind perfect pentru momentele de odihnă sau evenimente speciale.
Reducerea stresului și îmbunătățirea somnului
Vinul pelin poate reduce stresul și îmbunătăți somnul datorită efectelor sale relaxante. Pelinul alb, component principal, este cunoscut pentru capacitatea sa de a calma anxietatea și de a favoriza un somn odihnitor. Este important să fie consumat cu moderație și integrat într-o rutină echilibrată pentru a maximiza beneficiile.
Contraindicații
Consumul excesiv de vin pelin poate duce la efecte nedorite, cum ar fi probleme digestive și insomnie. Deși benefic în moderație, consumul excesiv poate irita stomacul și perturba somnul. Este esențial să se evite consumul excesiv pentru a preveni efectele adverse și a beneficia de proprietățile sale pozitive.
![](https://goodwine.ro/wp-content/uploads/2024/06/1.jpg)
Moduri de consumare și recomandări
Vinul pelin poate fi savurat la finalul unei mese copioase sau ca aperitiv. Se potrivește excelent cu brânzeturi fine sau pește proaspăt, adăugând un plus de savoare experienței culinare.
Momentul ideal de consum
Ideal de consumat în timpul mesei, vinul pelin îmbunătățește gustul preparatelor și facilitează digestia. Este perfect pentru preparatele din carne, brânzeturi aromate sau deserturi bogate. Poate fi savurat ca aperitiv sau digestiv, oferind o notă distinctă de prospețime și aromă.
Cum se asociază cu mâncarea
Vinul pelin se potrivește de minune cu deserturi, pește, salate de fructe de mare și plăcinte cu brânză și verdeață. De asemenea, completează preparatele tradiționale precum sarmalele sau tocănițele de legume. Poate fi savurat alături de brânzeturi fine sau antreuri din legume proaspete.
Sugestii pentru aprofundare
Pentru a afla mai multe despre vinul pelin, explorează istoria și tradiția acestui vin românesc, de la perioada romanilor până în prezent. Studierea beneficiilor pentru sănătate, cum ar fi efectele digestive și reducerea stresului, poate fi de asemenea interesantă. Descoperă rețete tradiționale și recomandări pentru asocieri culinare pentru a completa experiența de degustare.